PRÉSENTATION
Frédéric, LE CHEF, EN CUISINE
Entre authenticité et inventivité, Frédéric
Fabre propose une cuisine gastronomique
accessible au palais de chacun.
Toujours en quête d’harmonie, il évite
soigneusement les sauts brusques entre les
saveurs, leur préférant une simple et douce
balade du sucré au salé.
Bucolique et classique, sa cuisine «family»
nous entraine dans une valse des idées.
Véronique,en salle
Alter ego de son « chef de mari », Véronique Fabre vous accueille dans une ambiance qu’elle a voulu le pendant de l’assiette.
Sobre, raffinée et sans tapage.
Elle marie les couleurs cosy aux matériaux nobles et traditionnels, leur opposant parfois une touche de style contemporain.
Inquiète de votre confort, elle veille avec son équipe à vous fournir toutes les attentions qui feront de votre repas un moment d’abandon inoubliable.
SERVICES PROPOSÉS
produits frais
& maison
DANS L’ASSIETTE
Saveurs et passion. Du saumon fumé sur place aux glaces élaborées par nos soins avec des fruits frais, tous nos plats sont cuisinés maison, à base de produits frais.
PRÉSENTATION
Frédéric, LE CHEF, EN CUISINE
Entre authenticité et inventivité, Frédéric
Fabre propose une cuisine gastronomique
accessible au palais de chacun.
Toujours en quête d’harmonie, il évite
soigneusement les sauts brusques entre les
saveurs, leur préférant une simple et douce
balade du sucré au salé.
Bucolique et classique, sa cuisine «family»
nous entraine dans une valse des idées.
Véronique,en salle
Alter ego de son « chef de mari », Véronique Fabre vous accueille dans une ambiance qu’elle a voulu le pendant de l’assiette.
Sobre, raffinée et sans tapage.
Elle marie les couleurs cosy aux matériaux nobles et traditionnels, leur opposant parfois une touche de style contemporain.
Inquiète de votre confort, elle veille avec son équipe à vous fournir toutes les attentions qui feront de votre repas un moment d’abandon inoubliable.
SERVICES PROPOSÉS
produits frais
& maison
DANS L’ASSIETTE
Saveurs et passion. Du saumon fumé sur place aux glaces élaborées par nos soins avec des fruits frais, tous nos plats sont cuisinés maison, à base de produits frais.